Dlaczego warto kupować warzywa obrane?
Dzięki stosowaniu warzyw obranych zyskujesz:

  • zużycie 100% produktu,
  • brak brudnych procesów,
  • zmniejszenie kosztów na energię, czas pracy i magazynowane,
  • zmniejszenie kosztów na zakup, naprawę i serwisowanie maszyn,
  • zmniejszenie kosztów na wywóz odpadów BDO - obowiązek przekazywania odpadów bio do biogazowni.

PRZYKŁAD
Obliczanie odpadu i kosztów obierania warzyw we własnym zakresie:

  • cena 100 kg ziemniaka brudnego (przyjmujemy 1 zł),
  • czyli za 100 kg ziemniaka brudnego płacimy 100 zł,
  • odpad w zależności od pory roku waha się od 33% do 50%, średnio 40%,
  • po obraniu zostaje już 40% mniej, czyli 60 kg, za które zapłaciliśmy 100 zł ,
  • to daje nam cenę ok. 1,70 zł za kilogram obranego produktu we własnym zakresie

Doliczmy do tego również:

  • prąd,
  • wodę,
  • utylizację odpadów,
  • zakup maszyn, serwisowanie ich i naprawa,
  • czynsz za pomieszczenie, w którym znajduje się obieralnia i inne opłaty

Ewidentne korzyści. Prawda? :)
Zapraszamy do kontaktu